记者观察网山西8月1日电 （记者 关俊龙）7月30日，山西卫视《人说山西好味道》节目组来到洪洞大槐树寻根祭祖园景区取景拍摄，并在大槐树民俗饭店品尝洪洞本地的特色美食。

节目组在景区工作人员的全力协助下，前往根字影壁、石经幢、仿一代大槐树处、献殿、祭祖堂等景点，用镜头记录了《花样锣鼓》《大槐树移民》实景演出、传统《祭祀》演出、《家国情槐》等节目的精彩瞬间。国家级烹饪大师、民俗美食家姜波沉浸式体验了国家级非物质文化遗产——大槐树祭祖习俗，深刻感受到了“根祖圣地”厚重的历史文化魅力，也感受到了移民后裔对“华人老家”的眷恋之情。中午，民俗饭店精心打造的充满亲情又独具特色的老家宴席——大槐树家宴出现在饭桌上，姜波老师闻到苏三枷鱼、干炸藕盒、老家蒸饭散发的诱人香气时，已经迫不及待先吃为敬，开始在镜头里展示大槐树家宴在舌尖跳动的美好画面了。

据了解，《人说山西好味道》节目是由山西广播电视台打造，通过山西美食+人文旅游的新模式，以山西11个地市的传统美食、特色美食、美食名店、特色小店、人文旅游景点为依托，展示山西美食、传递山西文化，助力山西餐饮业高质量发展，同时大力推广山西特优农产品，展示山西美好形象。

文化使美食更精彩，美食使文化更深远。洪洞大槐树寻根祭祖园景区将继续携手民俗饭店，把文化旅游与山西美食相融合，研发更具大槐树深厚文化底蕴的菜肴，让大槐树菜肴与大槐树文化一起交相辉映，共同谱写“华夏根祖圣地 幸福老家洪洞文旅+美食”的诱人篇章。