记者观察网山西4月16日电 守望相助，同心抗疫。新冠肺炎疫情牵动着全国人民的心,在这场战“疫”中有人坚守岗位，冲在一线;有人奉献爱心，积极捐赠。

2022年4月15日徐沟贾记灌肠半坡东街店全体员工，为半坡东街社区抗疫工作人员和志愿者及第八人民医院医护人员（共计156人），提供了爱心早餐——手工西红柿鸡蛋片儿汤，暖胃更暖心。

凌晨3时，位于杏花岭区半坡东街的徐沟贾记灌肠店的后厨热气腾腾，和面、加工食材、煲汤，10多名工作人员分工合作，往常这样的场景要再推迟两个小时才会出现。

经过两个小时的忙碌，早上6点，可口诱人的西红柿鸡蛋片儿汤新鲜出锅，工作人员将汤放进保温桶，店里还配有食盐、胡椒粉，方便大家调味。

抗击疫情的一线志愿者和防疫医护工作人员正在忙碌的工作，这时，徐沟贾记灌肠负责人邀请大家来到店里，为防控一线的工作人员们端来了热气腾腾的手工西红柿鸡蛋片儿汤。每一碗早餐都饱含着徐沟贾记灌肠对“城市英雄”的敬意，防疫人员一再表示感谢。

“非常感谢疫情防控一线上的所有工作人员，是你们为了太原人民的生命安全和身体健康，不分昼夜战斗在防疫第一线，你们舍小家顾大家的精神值得我们敬畏。徐沟贾记灌肠一直倡导安全、健康、可持续的饮食文化，作为山西风味小吃老店，我们必须做些力所能及之事，为疫情防控工作贡献力量。”活动负责人说。

疫情当前，全市上下万众一心，众志成城，爱心早餐为抗击疫情一线的工作者们带来了精神上的鼓舞，这些点滴的爱心，汇聚成一股暖流，温暖了时时刻刻坚守一线、辛苦付出的工作人员，也让忙碌在一线工作者们更加坚定前行，让春日之中的逆行者们感到更加温暖！（杨志红）