啥?进口冷冻冷藏肉品也得办理“身份证”?没错,若想“入市”必先“过五关”。这不,11月10日上午,尧都区县底镇彦畅春肉业厂区(临汾市首个进口冷冻冷藏肉品集中监管总仓)内,侯马市新瑞冻肉水产经销部一批南美进口冻虾经过核酸检测和外包装消毒合格后,被批准出仓、流入市场。
当天上午10时许,一辆载有进口冻品的货车驶入集中监管总仓库区,早已等候在此的市市场监督管理局、市商务局、市疾控中心、尧都区市场监管局等部门相关工作人员随即对货车司乘人员进行体温监测、信息登记,对产品报关单、核算检测报告、检疫证明、货主营业执照、法人身份证复印件进行了查验,确保不漏掉一个细微环节。
“货品从哪个港口进来的?”“规格是什么?”“从哪个方向过来的?”……详细地问询过后,车辆进入消毒区进行全车雾状消毒和二次喷洒式消毒。待验仓前,身着防护服的市疾控中心检测人员按照流程,分别对各批次随机抽取的样品外包装、内包装、食品表面进行了采样,之后总仓工作人员再对托盘上的冻货进行全面消杀、包膜、二次消杀、入库,等待检测结果。
同时,市疾控中心立即对100多个抽样进行了检测,集中监管总仓工作人员据此向货主开具了《临汾市进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓出库证明》合格证明,该批货品已被放行,准许进入市场进行流通、销售、加工。
作为第一批接受检测的冷冻冷藏肉品,在接到检测通知后,市进口冷冻冷藏肉品总仓建设及运行工作领导小组高度重视,市政府相关领导亲自安排部署,领导小组办公室主任、市市场监督管理局局长曹洪安积极协调、制定措施、调配人力,领导小组办公室副主任、市市场监管局副局长卫浩静亲自带队,确保了第一批冻货核酸检测的顺利进行。
为进一步做好临汾市新冠肺炎常态化疫情防控工作,严防严控进口冷冻冷藏肉品(含水产品)带入性新冠病毒传播风险,根据《山西省进口冷冻冷藏肉品总仓建设工作方案(暂行)》文件精神,我市按照精准防控、检测前移、源头阻断、全程溯源工作原则,在尧都区设立了全市首个进口冷冻冷藏肉品集中监管总仓。要求从2020年11月1日起,凡在我市储存、销售、加工的进口冷冻冷藏肉品(含水产品),在储存、销售、加工前,应进行集中统一核酸抽样检测和外包装消毒(进口冻品运输中不得存放其他物品)。
卫浩静介绍,“为了最大限度阻断疫情传播风险,市政府对流入全市的进口冷冻冷藏肉品实行集中统一监管。同时,对于违反规定,存在进口冻品应进入集中监管总仓而不进入,储存销售加工未取得《临汾市进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓出库证明》、食品安全追溯码的进口冻品,未按要求如实填报信息等行为,将按照相关法律法规严肃查处,并纳入征信系统。”